霜降吃什么传统食物 四种营养美食推荐

霜降吃什么传统食物 四种营养美食推荐

霜降的四种营养美食

吃牛肉

霜降是个进补的好时节，俗语称冬补不如霜降补，冬补过于滋腻，而霜降节气补补是极好的。而为迎接霜降节气的到来，不少地方都有霜降吃牛肉大餐的习俗。从养生的角度看，牛肉的蛋白质含量高，而脂肪含量低，加上味道鲜美，所以非常受人喜爱。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。

吃鸭子

在霜降的这一天，闽南台湾的民间要进食补品，也就是我们北方常说的“贴秋膘”。每到霜降时节，闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆，有时还会出现脱销、供不应求的情况。夏秋的燥热季节最适合吃鸭子。经常食用鸭肉对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热不退者最为有益。鸭肉有降低胆固醇的作用。所以，平时多吃点鸭肉取代其他的肉菜，是非常健康的。

吃萝卜

萝卜是秋天的宝，我国民间有“十月萝卜赛人参”的说法，意思是说在十月吃萝卜，犹如吃人参一样受益。其实白萝卜还有不少“好搭挡”，有的可以营养互补，有的能让滋补功效加倍。霜降节气正值秋天向冬天过渡的时候，所以在霜降期间，我国民间也有吃萝卜的习俗。

山东农谚：处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜。肺应秋季，白萝卜皮白而不透者肉味偏辣，生吃下气、增强肺功能，还可以止咳。白萝卜、青橄榄各适量，煎水代茶饮，预防治疗流行性感冒。

吃柿子

霜降吃丁柿，不会流鼻涕。这是福建的泉州老人对于霜降吃柿子的说法。在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。加上柿子一般是在霜降前后完全成熟，这时候的柿子皮薄肉鲜味美，营养价值高，非常受大家的追捧。

霜降节气之后，被霜打过的柿子是绝佳的美味，既好吃又不贵，还能滋补身体，福建人都习惯在“霜降”前后买上几斤回家慢慢品尝。

霜降出生的人好吗?

在霜降节气出生的生肖猪、兔和羊的朋友运势诸事顺利，事事如意。年轻时升职加薪生意成交类的机会都很大。不过年事己高时应当要注意身体健康不要太劳神，要注意适当休息。一生财运也不错，主重偏财，投资之类的可适当考虑变动。桃花运势也不错，感情运势相对一生走的较好。排除性格急躁之人，可以和爱人共度一生。

在霜降节气出的生肖虎、马和狗的朋友运势一生琐事很多，所以比较劳累，感觉上有些苦闷劳心，因此平日里要多注意身体健康多休息，凡事看开点。平生财运上支出较多，需要谨慎用钱。而感情上也容易为了过去的争吵而伤感而念念不忘。

在霜降节气出的生肖龙、狗、牛和羊的朋友运势一生运气中年时开始转好。虽然工作压力依旧很大，工作也不太顺利，容易失财，但人际关系还不错，也时不时的能遇见贵人帮你解决一些问题。感情上未婚人士实在要抓紧了，没对象的机会不多了，平时的社交活动以及户外休闲聚会，能够参加就尽量参加吧，不该随便错过机会了。

在霜降节气出的生肖蛇、鸡和牛的朋友运势记得某位伟人曾经说过，风水轮流转，否极泰来。人再霉运也会有好的时候。像这种局霜降出生的朋友，有时运气还是不错，运气挺好的。工作较为顺利，比较省心，财运上也不错，收入增加大有可能。只是财运偏于正财非偏财，所以赌博股票类的，就别参与了。感情上已婚人士要懂得自律。

在霜降节气出的生肖猴、鼠和龙的朋友运势一生运势一般般，平日里事非较多，所以万事要小心。朋友之间容易生嫌隙，有问题注意要多沟通，耐心细心为上策。与同事和陌生人等相处则要注意多忍让，免的惹是生非，招人不满。还要特别注意些健康方面的问题，假期旅游要小心注意安全。